Capítulo Español ACFF
El capítulo español de la ACFF está formado por profesionales de la odontología, docentes e investigadores, miembros de la Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral (SESPO) y la Sociedad Española de Odontopediatría (SEOP) que creemos firmemente en los ideales de la Alianza y que nos hemos unido para crear y para extender esta red de profesionales por nuestro país.
COLABORACIONES
CON LA ALIANZA POR UN FUTURO LIBRE DE CARIES
¿Tienes en mente un proyecto o actividad de educación para la salud enfocada a conseguir un futuro libre de caries?
Consigue el Aval del Capítulo Español para que tu proyecto forme parte del movimiento de la ACFF.
Ponte en contacto con nosotros en el mail spain@chapters.acffglobal.org para conocer los detalles.
Formulario de solicitudFormulario de Memoria
También puede encontrar los formularios en la página ACFF Spain
PROGRAMA STOP AZÚCAR – STOP CARIES
Tras un año de intenso trabajo interdisciplinar por fin se han publicado los materiales del Programa de Promoción de la Salud Stop Azúcar-Stop Caries, proyecto que ha obtenido el aval del Capítulo Español de la Alianza por un Futuro Libre de Caries (ACFF).
El programa Stop Azúcar-Stop Caries, nace en las consultas de Odontología de Atención Primaria, en concreto en el centro de salud Seminario de Zaragoza, España, donde a un grupo de profesionales formado por higienistas, odontólogos, farmacéuticas y médicos, se les ocurrió confeccionar un panel explicativo del azúcar oculto que se esconde en algunos alimentos y bebidas, con el objetivo de concienciar a sus pacientes de la relación entre consumo de azúcar y caries dental. El proyecto inicial tuvo un gran éxito, por lo que posteriormente se unieron a él más profesionales, incluyendo también a nutricionistas, para ampliarlo. Además, se pretende mostrar la presencia de “azucares ocultos” en alimentos y bebidas, y sensibilizar al personal sanitario en la importancia de la promoción de una dieta saludable para reducir la caries dental y otras ENT entre la población. Que la caries dental continúa siendo la enfermedad no transmisible (ENT) y crónica más prevalente en el mundo y que el consumo de azúcares libres es el principal factor de riesgo relacionado con la caries dental y otras enfermedades justifican este proyecto.
Los profesionales de la salud médicos, pediatras, enfermeros, nutricionistas, dentistas, higienistas bucodentales y/o farmacéuticos deben resolver dudas y aconsejar a los pacientes sobre los azúcares ocultos que esconden algunos alimentos y recordar la importancia de mantener una dieta equilibrada y libre de azúcares añadidos para el mantenimiento de la salud oral y general.
Toda la información y materiales del proyecto están disponibles y descargables de forma libre en la página web de la Alianza por un futuro Libre de caries: Proyecto stop azúcar, stop caries
¿Qué es la ACFF?
La Alianza por un futuro libre de caries (ACFF, por sus siglas en Inglés), es una organización mundial sin ánimo de lucro que busca promover acciones integradas, clínicas y de salud pública oral, para combatir la carga de morbilidad de la caries dental, luchar contra las lesiones iniciales de la caries y su progresión, y, apoyándose en su comunidad global de colaboradores, avanzar hacia un futuro sin caries para todos los grupos de edad.
La ACFF surge en 2010, cuando un grupo de expertos en odontología y salud pública oral, entre los que se encontraba el profesor Nigel Pitts, se reúnen y deciden crear un movimiento global unificado, mediante el cual, a través de redes profesionales y de partes interesadas, avanzar en la lucha contra la caries dental en las comunidades de todo el mundo. De este encuentro sale la “Declaración de la ACFF” la cual explica que:
“Se necesita una gran acción colaborativa a nivel global, para desafiar a todos los líderes mundiales y a todas las partes interesadas en este problema: incluidos líderes políticos a diferentes niveles, así como a todos los profesionales de la salud, no sólo a los relacionados con la salud bucodental, y a todas corporaciones, colectivos y entidades relacionadas con las políticas públicas y la educación, y también a la población general, para que aprendan y contribuyan a difundir la importancia de entender la caries como una enfermedad, como un proceso continuo, y que participen en acciones dirigidas a abordar este gran problema poniendo el foco en la prevención y en un manejo diferente, integral, que va mucho más allá de la odontología restauradora, y que finalmente todo eso influya positivamente y consigamos erradicar el problema de la caries”
Esta acción debe:
- Asegurar que se implemente la prevención primaria con estrategias adecuadas de flúor.
- Promover el control preventivo de las lesiones cariosas iniciales a través de la educación, para cambiar el comportamiento humano y el uso de tecnologías apropiadas y basadas en evidencia.
El objetivo principal de la ACFF, entre otros, es que todos los niños nacidos a partir del año 2026 permanezcan libres de caries durante toda su vida. Actualmente, la red de la ACFF se ha expandido ampliamente y alberga ya 28 Capítulos locales que abarcan todos los continentes. Cada Capítulo trabaja tomando la misión global de la Alianza y adaptándola a las necesidades y capacidades de sus propias poblaciones y entornos.
La ACFF hace un llamamiento a todas las organizaciones e individuos interesados, para que se unan a la Alianza por un Futuro Libre de Caries, y para que se comprometan colectivamente a tomar medidas y elevar la importancia de la prevención y la gestión de las caries como un problema de salud global.
La ACFF cuenta con el apoyo de Colgate-Palmolive que apoya la mejora de la salud bucodental a través de su asociación con el profesional dental y las agencias gubernamentales y de salud pública.
Para más información y recursos: web ACFF
Día Mundial por un Futuro libre de Caries (WCFFDay)
El Día Mundial por un futuro sin caries es un día mundial, que fue lanzado por primera vez por la ACFF Global en 2016 y que, desde entonces, tiene lugar el 14 de octubre de cada año.
La misión de este día es promover una mayor conciencia a la población sobre la caries dental, una enfermedad que, si no se trata, termina por provocar los conocidos agujeros en los dientes, pero que, con la información y las acciones adecuadas, puede prevenirse.
Este año, 2020, la campaña del WCFFDay se ha titulado “Sonrisas a través de las generaciones” y se centra en concienciar a la población de que la caries dental es una enfermedad que nos puede afectar a lo largo de toda la vida, aunque con manifestaciones y necesidades de tratamiento distintas en cada generación.
“Las personas de todas las edades necesitan aprender a priorizar su salud oral. Conversar sobre cómo podemos cuidar mejor nuestros dientes puede crear una mayor conciencia y ayudar a todas las generaciones a comprender cómo podemos lograr un futuro sin caries «
Prof. Nigel Pitts – Director ACFF Global
